花生油為什么要做電伴熱來維持溫度，根據(jù)花生油的特征，在低于8℃時(shí)就會(huì)發(fā)生結(jié)脂，析出固體的現(xiàn)象；低于3℃時(shí)就會(huì)完全固化，達(dá)到凝固點(diǎn)。因此在生產(chǎn)過程中需要保持花生油相應(yīng)的溫度。

  花生油的生產(chǎn)通常采用壓榨或溶劑浸出的生產(chǎn)方式。在前階段的生產(chǎn)過程，有相應(yīng)的需求溫度。后階段，通常需要將毛油沉淀48小時(shí)，然后要對(duì)毛油做兩次過濾。這一階段油品是暴露在常溫下的，毛油與成品油在沉淀、過濾、管道輸送過程中，根據(jù)生工工藝溫度要求，需要將花生油保持在8至15℃，所以為了保持這樣的溫度，需要安裝電伴熱系統(tǒng)維持花生油需要的溫度。

  花生油使用電伴熱保溫，根據(jù)需求選擇低溫自限溫電伴熱帶基本就可以滿足要求了，它安裝也非常方便，可以裁剪，隨意交叉重疊安裝，而且沒有溫度精確要求的話，可以不使用溫度器。